Arrivo in azienda trasformatrice di tartufo nel marchigiano. Vista all’azienda a breve corso cognitivo sul tartufo (caratteristiche, stagionalità, differenze tra tartufo bianco e nero, proprietà organolettiche, utilizzo in cucina..) piccola degustazione di prodotti a base di tartufo. Incontro nel bosco con i nostri amici a 4 zampe per iniziare la ricerca del prezioso tubero … (sperando di essere fortunati!!) Pranzo lungo il percorso in trattoria con menù a base di tartufo bianco e nero. (il prezzo del pacchetto può variare leggermente in base al costo in corso del tartufo e alle vostre richieste di tartufo bianco) Al termine proseguimento della passeggiata nel bosco con percorso conoscitivo della flora !
(periodo: gennaio, febbraio, marzo, giugno, ottobre, novembre, dicembre)
Per 2 partecipanti € 170,00 per persona
Min. 10 partecipanti € 150,00 per persona
La base è indicativamente 2 giorni/1 notte ed includono:
* la cena o il pranzo in agriturismo/ristorante tipico
* 1 pernottamento e colazione a scelta in struttura Food Hotels al mare o in collina.
Trasporto bus non incluso. A richiesta queste esperienze si possono integrare ad un Tour enogastronomico/culturale di più giornate oppure per un solo giorno!
